酔心 ペティ 牛刀 筋引き 140,210,240mm 酔心WebShop / 240mm筋引日本鋼
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商品説明
こちらのお品は、酔心 槌目ダマスカス ペティ 牛刀 筋引きセット140,210,240 mmになります。芯材はVG10です。それほど硬さはないので靭性に優れていますが、VG10らしい刃を付けてあります。使用するにあたり、包丁を研ぐことの重要性を大切にしてきました。こちらの包丁は万能型として本刃付けを行いました。肉、野菜なんでもいけるよう、かつ玉葱スライスや人参ジュリエンヌで素材が割れないくらいには肉抜きと小刃は薄くしてあります。調歴20年弱ですが、調理職を一度離れることになったため、できれば調理に携わる方へお譲りできたらと考えて出品に至りました。出品にあたり、刃付けと簡易磨きはしましたが、中古品であることを念頭におきご一考くださいませ。新品時価格¥15,400 ¥21,780 ¥23,650※中古品ではありますが、本刃付け等々の労力を考慮し、価格設定をさせていただいております。包丁には色々とこだわりを持っていて、色々包丁を使ってきての価値観価格になります。他にも出品させていただいておりますので、セット(2商品以上)でのご購入に限りお値引きのご提案をお願いしたく存じます。※包丁についてのご質問は可能な限りお答えしますので、お気軽にどうぞ。※購入時の箱も付いています。
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>牛刀 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 未定 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.7点(4160件)
- イヴ3857
- 切りやすく、しっかりしておりこのお値段の安さに満足しています。
- coochanneko
- コストコでピザをよく買うのですが、包丁で切るのが結構大変で、ピザカッターを探していたところレビュー内容の良いこちらをみつけ購入。 早速コストコでピザを買って使ってみました。 よく切れてあっという間に大きな四角いピザを切り分けることさができました。これはオススメです。
- ★ちびクマ★
- ステンレスで見た目もおしゃれです。 使い心地も良いし満足しています。
- es8466
- 友達へのちょっとしたプレゼントに購入しました。 デザインがシンプルで、お手頃価格なので、負担なくもらってもらえると思います。
- TACOBA
- まだ切れ味を試してませんがﾃﾞｻﾞｲﾝ的には求めていたものでした！早く試したいです？ピザ焼かなきゃ！
- gdalpaca
- 市販のピザを良く買うようになり、包丁で切る不便さを感じこちらを購入してみました！切りやすいし、デザインも良く、洗いやすくて大変満足しています。
- gabutetsu
- 頻繁につかうものではないのですが 思い切って購入してみました デザインがシンプルで 形的に一番カットしやすそうだと思い 選びました
- posuto5602
- これ、いい！ 本来は、１回使っただけで切れ味が落ちるのって！？なんですけど、使うたびに砥げるのって結構いいかも。
- koara4326
- まだ使用してないので切れ味はわかりませんが、お手入れがしやすい所に惹かれ購入しました。 大きさも丁度良く、使うのが楽しみです。 受注番号:259271-20130225-86551933
- ゆきんこBT
- おうちでピザを焼くようになり、これがあると雰囲気がでます♪切れ味が鋭くひやっとするくらいです。 オールステンでスタイリッシュ、気に入っています。
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