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越前打刃物　「風紋」三徳包丁　ダマスカス青紙２号　刃渡17cm　銘：貴行作越前打刃物「風紋」三徳包丁ダマスカス青紙2号刃渡17cm 銘：貴行

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商品説明

越前打刃物　「風紋」ダマスカス三徳青紙２号　刃渡17cm　銘：貴行作 \r\r◆概要\r15年ほど前に購入。芯材に安来鋼青紙2号が使用されています。刃の根本から先端にかけてテーパー構造になっていて、重量と重心のバランスがよく、非常に扱いやすい包丁です。とても研ぎやすいです。持ち手が手にフィットするように作られています。経済産業省大臣指定伝統的工芸品。\r\r◆仕様\r- 刃の材質：ダマスカス鋼・安来鋼青紙2号\r- 刃渡り：約17cm\r- 柄の材質：水牛・紫檀八角　\r- メーカー定価：29,700円\r- 銘あり：貴行作\r\r◆ご注意\r長期保管品のためところどころ小さな錆がございます。\r\r錆びを落として研磨した際に、ダマスカス鋼の風紋模様は薄くなってしまいました。包丁の機能としては問題はございません。\r\r野菜のアク、水分などで錆びやすい素材です。使用後は汚れを洗い流したうえ、水分をよくふき取ってください。\r\rご自分で研ぎができる方におすすめです。\r\rご覧いただきありがとうございました。\rご検討、どうぞよろしくお願いします。

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>三徳包丁
商品の状態:	やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	東京都
発送までの日数:	2~3日で発送

レビュー

商品の評価：

4.4点(4166件)

1969-10-30

ririri1680: 見た目もきれいですし、刃の部分にはカバーがついていて安全です。あまり出番はないですが、買ってよかったです。

1969-12-22

shiochan77236747: 薪ストーブでピザを焼くようになったので購入しました。友人が来るまでに届くといいなあと思っていたら、とても素早い対応で前日に到着しました。品物は、きちんと「セット」ではないのでそろっている感はないですが普段使いには十分です。ボードに傷が付くのは仕方がないんですよね？

1969-10-16

楽天ＪＵＮ: シンプルで満足出来る商品です。通販でピザを買っているので、これから大活躍してくれそうです。

1969-12-20

おかゆりこ: 形とデザインは良いです。もう少し大きいと完璧ですね。

1969-10-02

ユースケ1031: こちらのカッターは、家庭で使用するのに大きすぎず小さすぎず調度良いです。切れ味も抜群で大満足です。

1969-12-18

ガンダムmk-2: 安いからどうかなと思ったけど、意外とキレイにピザが切れる。今のところ全くストレスはありません。これ以上ピザ作りにどれぐらい凝るかわからないのでとりあえずはこれで十分です。

1970-01-01

hanaｐｐｅ: 人形の凸凹で以外にしっかり握れて使いやすい。使ってない時も戸棚で絵になってる。

1969-12-25

りかりん7498: 出番はそんなにありませんが、いざという時ないと困ります。

1969-12-30

石川勇太: ■主にスーパーで購入する￥278の大きなピザに使用。 ■いつもはキッチンでひっそりと包丁を使って切っていたけれど、今回は食卓の上で公開入刀。切れ味、演出共に良好で、旦那ちゃんも大喜びでした。 ■今のところ、ピザを切る以外の用途が思いつかない為、利用頻度が低いのと、洗いにくいのと、無くても包丁で代用できる為必需性に欠けますが、使用する時に場が盛り上がるので、まぁ良しとします。

1969-12-11