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LAGUIOLE ライヨールソムリエナイフ

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商品説明

20年前に新品で購入してしばらく使っていたライヨールのソムリエナイフです。シャトー・ラギオールとの混同を避ける為か、今はフォルジュ・ド・ライヨールと呼ぶようです。使用しなくなって久しいので、この度断捨離の為出品致します。フォルジュ・ド・ライヨールは、1828年以来フランスの伝統的なナイフの一つとして、ライヨール村で作られてきました。ウッドハンドル部分には鋲で十字架の模様が付けられているのが特徴。シャトーラギオールに比べると、グリップ部分に膨らみがあり、流線型のフォルムがとても美しいです。ちゃんと覚えておりませんが、ウッドハンドル部の材質はおそらくブライヤーだと思います。フォイルカッター部分は鋸刃ではなく、長めのナイフタイプになります。ナイフ部分の柄にはライヨールのロゴマークが刻印されています。実際に使用していたのでメタル部分には多少の擦り傷があります。またハンドル部に少し抉れた様な跡がありますが、こちらは新品で買った時からの物です。切れ味がそれほど良く無かったので一度研ぎました。それぞれ写真でご確認ください。サイズ：素人採寸　長さ約12.2cm　厚み約1.7cm付属品：レザーケースあくまで中古品ですので、神経質な方はご遠慮ください。ご覧いただきありがとうございます。。LE CREUSET ル・クルーゼレッドケトル 1.6L 0003。木曽檜製特製兎印木製かつお節削り器引き出し付き。香蘭社　赤繪町　赤唐草　土鍋　蒸し料理　蒸し物。COPPER100WARE 昭和レトロ　銅製ケトル　２Ｌ。【萬古焼・千賀陶器】電子レンジ用炊飯土鍋 1.５合。INVICTA アンヴィクタキャセロールホーロー鍋 22cm。ヴォストフ・クラシック 4602/14cm骨スキナイフ包丁ゾーリンゲン鋼。【新品】レンジメイト　黒　RANGEMATE PRO ブラック。中古再生品ミソノスウェーデン鋼特製鍛造スライサー包丁230mm。包丁菜切包丁ダマスカス安来鋼青紙２号 165mm ワイン丸柄。S1 未開封　T-fal　インジニオ・ネオエスプレッソ　ベーシックセット。鍋・フライパンセットノンスティック。売り切り値下げVERMICULAR オーブンポットパールピンク。【新品未使用品】釜炊き三昧 2合炊き。Tefal Paul Bocuse 中華鍋