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【新作】牛刀　VG10　73層ダマスカス鋼　赤柄堺孝行牛刀包丁和牛刀 210mm 皇赤柄樫漆柄 VG10 V金10号 33層槌目

4.4

(4160件)

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商品説明

全長　約340㎜刃先　約205㎜高さ　約55㎜厚み　約2㎜重量　約253g刃鋼材　VG10(V金10号) 73層ダマスカス柄材　G10グリップ(銃のグリップやナイフのハンドルとして多用される樹脂素材で、グラスファイバー製基材にエポキシ樹脂をしみこませ、高温高圧化で硬化させた積層構造の素材)○切れ味の良い包丁といえば、一昔前までは、和食の職人が使用している、炭素鋼の包丁（青紙鋼、白紙鋼)などのハガネが主流でしたが、水気や酸に弱く、とても錆びやすいのでお手入れが大変でした。　○錆びにくくお手入れが簡単な包丁として、ステンレス包丁がありますが、炭素鋼ほどは切れ味は良くありません。☆そこで、長年研究され開発されたのが、ステンレスに厳選された純度の高い原料鉄を最適な配合で調合し、最高の精鋼技術で作られた靱り強い高級刃物鋼の《V金10号》という素材です。切れ味は炭素鋼と遜色なく、ステンレス鋼のように錆びにくく、包丁には理想的な素材です。それを芯材にし、その上に異なった鋼を重ねて作っているので、硬さとしなやかさを兼ね備えており、やわらかい食材から硬い食材まで、幅広くお使い頂けます。また、耐久性が高いため、刃こぼれしにくく、とても経済的です。見た目も芸術品のように美しく、ダマスカスの波紋模様は1本1本異なりますので、唯一ご自分だけの模様となります。　　　　　　　《期間限定プレゼント企画》・11枚目の写真、ノンスティクブラック包丁のいずれか、(番号で教えて下さい)出品しておりますので詳細はご確認下さいませ・12.13枚目の写真、プロフェッショナル包丁ケースか、概要は出品しておりますのでご確認下さいませ・14枚目の写真、ステンレス自立型、ピンセットトングのいずれか、(アルファベットで教えて下さい)お１つをプレゼント致します。コメントにて、どれか欲しいかを教えて下さい。在庫がなくなり次第プレゼント企画は終了致します。他にも、ダマスカス包丁　ダマスカスがら包丁等出品しておりますので、お探しの方は下の青字からお願い致します。#包丁サバイバルナイフいろちぃセット割引も致しますので、是非ご覧になって、コメントをお願い致します。

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>牛刀
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
ブランド:	AMBER
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	未定
発送までの日数:	2~3日で発送

レビュー

商品の評価：

4.4点(4160件)

1969-10-30

erionoa: スーパー等で購入した物は切れ味が悪く、こちらの商品に買替しました。生地の薄いピザもさくっと壊れずにカットできます。

1969-12-22

S-20000: 時々ピザを焼くのですが、今までは包丁で切ってました。しかし包丁ではかなり切りにくかったので、購入してみました。素人が使っても簡単に切れるので、十分だと思います。耐久性が分からないので不安材料です。

1969-10-16

くまみっちー: デザインやカラーがレトロで可愛いです。カバー部分を外すのには苦労しました。刃があるのでちょっと怖かったです。

1969-12-20

茶寅猫2020: ずっと欲しかった商品で、価格も満足。軽くて使いやすい。

1969-10-02

ｓｈｓ1271: 家で作るピザをいつもナイフで切っていましたが、上手に切れないので色々なピザカッターと比較検討してこちらを購入しました。大きいのでタルトなども切れそうな事、小さい子供が触ってしまってもすぐに手が切れる事はなさそうな事が決め手でした。実際に届いて大きさに驚きましたが、角度も使いやすそうでいいです。ただ刃の先に5mm程の擦り傷がありました。何かに擦れたような感じで、コーティングが薄くなってるような感じです。お店に連絡して交換していただけたのですが、その商品も刃の先に一部コーティングが薄い所が…。最初の物よりはマシだったし、再交換も面倒だったのでそのまま使うことにします。ピザカッターの中では決して安い方ではないと思うのですが、加工が甘いのでしょうか？しばらく使ってコーティングが剥がれたりしたら、次は普通にステンレス性のものを買おうかなと思います。形はとても良いのに残念です。

1969-12-18

きよみしぃ: [受注番号]203472-20150204-0851618106 あるテレビショッピングで人気のピザ十数枚を注文したので，カッターが必要だと思い購入しました。自宅にあった冷凍ピザで早速使用しました。とても使いやすく，切れ味もいいです。商品のデザインもＧＯＯＤ。ありがとうございました。ただ，刃部で手を切る恐れがあるのでそれだけは気をつけて使い続けたいと思います。

1970-01-01

ルーク7459: ピザをはじめて購入して、安く売ってるピザカッターを見つけちゃったので即買い。これがあって便利でした。

1969-12-25

ななこ3734: 友人のプレゼントに購入。実働は見ていませんが見た目はかわいい！他店でも同値で取扱いはありましたが、レビューでラッピングが良い旨ありこちらで注文。友人の年齢や性別を注文時に伝えたこともあり、ラッピングも私はイメージ通りで素敵でした！すぐに届きましたし、ありがとうございました。

1969-12-30