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青紙1号黒打万能包丁 150㎜ #9390 チーク柄月光作日本製１点物青紙1号黒打万能包丁 150㎜ #9390 チーク柄月光作日本製 1点物

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商品説明

メルカリShopsでは他にも多数出品中です。是非ご来店ください。\r包丁屋月光\rhttps://jp.mercari.com/shops/profile/4ir2eU3ZxGgwERcFZiGMv3\r#月光作１点物 #GEKKO（月光作）\r\r---------------------------------------------------------------------------------------\r\r完全日本製！完全手づくり！１点物\r\r刃は、オリジナルデザインで、江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに特注で作っていただき、私が仕上げました。\r\r青紙１号は青紙2号より高炭素の鋼なので、さらに高硬度でさらに長切れします。柄には耐水、耐久性に優れたチークを手作りしました。\r\r研げば研ぐほど良く切れる、黒打包丁の限界を目指した１本です。\r\r刃：青紙1号（芯材）軟鉄（側材）。柄：栗。刃渡り：約150mm 全長：約290mm 刃幅：約43mm 刃厚：約1.5mm 重量：96ｇ。\r\r手研ぎで仕上げて、２４時間以内に発送いたします。\r\r即購入大歓迎！　コメントも大歓迎！　ほぼ、年中無休、即発送！\rGEKKO（月光作）\r#月光作１点物

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>三徳包丁
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	千葉県
発送までの日数:	1~2日で発送

レビュー

商品の評価：

4.2点(3475件)

2026-03-25

rinsaku21: 切れ味最高です今まで包丁で切っていました時々お皿からピザが落ちてしまったことが何度かカッターを使ってからそんなことは一度もありません

2026-03-18

流々-ruru-: 今まで間に合わせで、１００均のを使ってましたが、やっと本物が手に入りました。よく切れます。

2026-03-23

yonkuso: 大根、かぶら、白菜、椎茸等々なーんでもネットの中に入れて干しちゃいます。ビタミンDが増えるし、歯ごたえも好みに変身。浅漬けしたり、ピクルスしたり、塩麹、しょうゆ麹、キムチ。食品加工して楽しんでいまーす。

2026-03-04

a-ya-0511: 洗いやすくて切れ味も良くていい商品なんですがもう少し大きいサイズの物でも良かったかな？と感じました。ｸﾘｽﾋﾟｰタイプの薄い生地のピザなら良いですが厚くて具沢山のピザは正直、包丁で切った方が早かったです。

2026-03-21

tyuu1218: 体の70％がピザで出来ている私からすると、ずっと昔から欲しかったｱｲﾃﾑです。この金額でなら失敗しても落胆しないので購入。今まで包丁をつかいイライラしながらだったのが、これのお陰で快適になりました。切れ味も問題ありません。でも、近くの100均に全く同じ商品がおいてありました。

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